Cena della Sporta: Chef Paola

Una Cena della Sporta dove gli occhi si sono incontrati con il gusto, gestita dalla Chef Paola. Dopo un aperitivo fresco e gustoso, la cena è iniziata con un tagliere che solo a vederlo sprigionava una voglia matta di mangiarlo, belle e gustose le prelibatezze proposte. Dopo questo spettacolo sono arrivate in tavola delle straordinarie orecchiette, rigorosamente fatte in maniera artigianale, con delle profumate vongole veraci. Finale con fette di cocomero dell’orto e gustosi dolci secchi. Per gli Amici del Fumo Lento, la serata si è conclusa con una bella fumata in amicizia.

Mercoledì 7 Agosto 2019

Sede Accademia Enogastronomica della Valtiberina

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