DESCRIZIONE:
Secondo evento dell’anno 2019 organizzato dall’Accademia Enogastronomica della Valtiberina. Il titolo è tutto un programma: la Cena del Buongustaio, in programma mercoledì 20 febbraio con inizio alle 20.30 al ristorante “La Nena” di Anghiari. Anche il menù, del quale non vengono svelati i particolari, sarà comunque adeguato alle esigenze dei buongustai. Unica anticipazione: sarà un viaggio fra i piatti e la tradizione culinaria tipica di Anghiari, affidata all’abilità di Sergio e dei collaboratori del locale “storico” del paese, che si trova in cima alla Ruga di San Martino e che onora degnamente il nome che porta. Accomodarsi a tavola al ristorante “La Nena”, significa apprezzare la genuinità contenuta in ogni portata, dagli antipasti toscani ai primi piatti con pasta fatta in casa, dalla selezione delle carni alla squisitezza dei dessert. L’ampia gamma di vini conferisce infine un ulteriore tocco di qualità a chi vuol concedersi una parentesi senza dubbio sfiziosa.
Mercoledì 20 Febbraio 2019