Per il secondo anno consecutivo, alcuni soci dell’Accademia Enogastronomica della Valtiberina, si sono ritrovati a consumare una Cena della Sporta nel giorno di San Valentino, giornata dedicata agli innamorati, all’interno della loro sede. I soci della realtà locale si sono dati appuntamento per le ore 20.00 portando ognuno una pietanza differente: è anche questo lo spirito che contraddistingue gli “accademici". Ogni socio si è sbizzarrito come meglio credeva preparando gustosi piatti che, oltre a essere deliziosi, erano ottimi anche a colpo d’occhio, tutto sotto la rigida regia di Francesco e Donatella. Un aspetto interessante è stato anche quello relativo all’abbinamento con vini delle cantine Nardi di Montalcino, socio sostenitore del’associazione. A fine serata non poteva mancare un omaggio floreale a tutte le signore innamorate presenti alla serata.